阿波黒牛とは?

阿波黒牛とは?

和牛にこだわっていませんか?高くて美味しいは当たり前。

阿波黒牛

「いくら美味しくても、高すぎて買えない」

「せっかく大奮発して買ったのに、期待してたより美味しくなかった。」

我々はお客様にこんな想いをさせたくない!

阿波黒牛は、ホルスタインと優秀な黒毛和牛から生まれた、交雑種。
しかし、肉質としてはホルスタイン種の持つ肉付きの良さに加えて、黒毛和種の持つ脂身の乗りが良いという特性が加わることから、両方の特性のええとこ取りをしたとても綺麗な霜降り肉になります。

しかも、お値段もお手頃!是非、一度ご賞味下さい。

家族の喜ぶ最高の笑顔が見たい!

お子様がテストやスポーツの大会で成果を成し遂げた時、約束をちゃんと守れた時、

子供の喜ぶ最高の笑顔が見たい!

一緒に美味しいお肉の御褒美を食べる事で、子供の努力を認めてあげ、今後も努力を継続してほしいと願うご両親へ。ただお金や物を簡単に与えるだけでなく、お子様と一緒にお肉を食べながら、一緒に喜び、成果を褒めてあげる。

子供の成長を願うと同時に、家族の絆を深めるそんな役割もお肉はしてくれます。

また大人も仕事や何かを達成したとき、すごーく頑張ったときにする自分への、また大切人への、家族へのプレゼントに阿波黒牛のお肉はいかがでしょうか?

いつもよりもほんの少しだけ「贅沢」を味わいたくなる。

普段の生活の『ストレスやイライラ』からちょっとでも抜け出したい、離れたいと思う時や、 『楽しいことや嬉しいこと』があった時、特に深い理由や意味はないけれど、そんな気持ちになった時。

何となく衝動的にいつもよりもほんの少しだけ「贅沢」を味わいたくなる。

  • 大事な人と過ごすお誕生日や記念日
  • 残業続きの1週間の終わり
  • 仲間と集まってお疲れさま会
  • ダイエットの目標達成記念…!?

あなたはどんな瞬間を思い浮かべますか?

阿波黒牛の魅力ポイント!

最高の牛を最高の人が育てているから「安心・安全」と「美味しさ」を約束。

最高の牛を最高の人が育てているから「安心・安全」と「美味しさ」を約束。

特に厳選された血統の黒毛和牛と国産牛ホルスタインとの交配により生まれた仔牛を さらに厳選し、祖父の義弟が経営する西日本最大級の長谷川牧場・光明・阿波牧場にて丹精込めて長期肥育した肉牛です。

ブランド牛の産地というのがあるけれど、同じ産地でも育てる人によって味が違う。ブランド牛の産地というのがあるけれど、同じ産地でも育てる人によって味が違う。

どうやったら、美味しいくて健康な牛を育てられるか。。。簡単に長期肥育と言いますが、その分、手間もかかれば、飼料などのコストもかさむわけです。

しかし、美味しいお肉をつくるためには代えられません。長谷川牧場さんでは、長年培われたノウハウ、感受性のある繊細な牛を厳しい管理のもと、愛情をもって牛を飼育されています。ここに「阿波黒牛が美味しい」本当の理由があります。

和牛の優秀さを受け継ぐF1種の最高峰。

黒毛和牛の脂の旨さ。野性味ある赤身肉の旨さ。
和牛の優秀さを受け継ぐF1種の最高峰。

「溢れ出る肉汁と豊かな口溶け。」

黒毛和牛の脂の旨さ。野性味ある赤み肉の旨さ。

二つを合わせ持つ「阿波黒牛」。

赤身と脂が適度にギュッと詰まった肉質は驚くほど食べやすく、また、いくら食べても飽きがこず、それでいて余韻が長く、しばらくするとまだ体が欲してしまうという不思議なお肉。

交雑種の最高品質と言っても過言ではないのでしょうか?この和牛の優秀な部分を受け継いだ阿波黒牛が美味しくないわけが無い。

北島藤原精肉店ならどこよりもお買い得!

北島藤原精肉店ならどこよりもお買い得!

これだけ偉そうに説明しててどうせ高いんでしょ?と思われる方も多いと思います。 しかし、安心して下さい。

リーズナブルなんです!お買い得なんです!

あくまで、ブランド和牛と比べた話しですが、ちょっとしたご褒美に、プチ贅沢には最適な価格帯となっております。ただでさえお値打ちな「阿波黒牛」ですが、弊社の強みがもう一つ。

身内から仕入れさせていただいているので、簡単にいうと中間コストがかかりません。

さらに、質の良い、美味しい「阿波黒牛」を優先的に仕入れる事ができます。他の精肉店では決して真似できないこの強みを生かして、最大限にお客様に還元、提供させて頂けたらと思っております。